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[國際新聞] 恆河水還不過癮!印度科學傢發現“蟑螂奶”(圖)
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宅~有何不可
2016-7-27 00:14
# 1

  太平洋折翅蠊
  原標題:你敢喝嗎?“蟑螂奶”營養成分據稱是牛奶4倍!
  下一個超級食品是什麼?甘藍、藜麥還是巴西莓?都不是。印度的一群研究人員說,是“蟑螂奶”!
  他們發現,一種名為太平洋折翅蠊的蟑螂?的“奶”,營養成分是牛奶的4倍,而且含有一種獨特的蛋白質。
  太平洋折翅蠊是唯一的一種胎生蟑螂,雌性會分泌蛋白質結晶來喂養蟑螂胚胎。
  《印度時報》援引研究人員的話報導:“這種結晶包含瞭蛋白質、脂肪和糖分。如果你查看蛋白質序列,會發現全部的必需胺基酸。”而且,結晶狀的“奶”能夠長時間、緩慢地釋放能量。
  研究人員認為,這種“蟑螂奶”未來可用於補充蛋白質。不過,靠太平洋折翅蠊“?奶”實在不靠譜,?量太低,因此研究人員計劃在實驗室造出這種“蟑螂奶”。研究結果刊載於國際晶體聯盟出版的刊物上。(記者黃敏,新華國際客戶端報導)
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