日廚炮製鮮香咖喱

銅 鑼 灣 道 出 現人 龍 ， 一 定 是 在 Panda 門 前 。 開 幕 沒 多 久 便 大 受 歡 迎 ， 全 靠 日 籍 大 廚 道 夫 先 生 。 道夫 是 位 咖 喱 痴 ， 在 日 本 的 時 候 ， 一 星 期 四 次 到 咖 喱 專 門 店 Cafe No 食 咖 喱 。 食 到 和大 廚 做 朋 友 ， 更 獲 得 咖 喱 秘 方 。 道 夫 將 Cafe No 和 其 母 親 的 配 方 結 合 ， 再 加 以 改 良， 便 成 為 熊 貓 咖 喱 。 自 製 咖 喱 本 來 只 招 呼 朋 友 ， 幸 得 幾 位 識 飲 識 食 的 型 人 不 斷 游 說， 才 有 Panda 誕 生 。
來 個 咖 喱 豬 扒 飯 ， 看看 有 幾 巴 閉 。 一 入 口 ， 不 得 了 ， 停 不 了 口 。 咖 喱 內 竟 然 有 蔬 菜 的 鮮 甜 味 ， 不 像 用 粉開 的 即 食 罐 頭 味 。 而 且 愈 食 愈 香 ， 吃 得 出 層 次 。 更 驚 喜 是 珍 珠 飯 粒 都 充 滿 光 澤 和 米香 。 豬 扒 不 用 說 ， 柔 韌 有 致 富 肉 味 ， 因 道 夫 堅 持 用 美 國 貨 。 簡 單 的 咖 喱 ， 每 個 細 節都 落 重 心 機 。 長 龍 ， 值 得 排 ！
[ Last edited by Jackco_leung on 2008-7-22 at 05:25 PM ]