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2022-4-5 22:50 yoyo89312
末日美食 (PDF@104MB@KF@簡中)

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【檔案名稱】: 末日美食
【檔案格式】: PDF
【檔案大小】: 104MB
【檔案空間】: KATFILE
【上傳日期】: 2022-04-03
【刪檔天數】: 30天無下載自動砍檔
【檔案載點】: [url]https://katfile.com/rtg4va5bxdf3[/url]
【解壓密碼】: 無

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[b]【內容介紹】:[/b]

日本樂天市場的人氣高端食材電商,連續兩年獲得食品類“年度店舖”獎,店長丸岡武司精心挑選了50種他眼中的“末日美食”:義大利及法國產的乳酪、火腿、黃油、橄欖油、意面、牛排、鵝肥肝、松露、海鮮、醬汁、蜜餞……食界行家才知道的夢幻食物,不一一嘗過絕不能死!這些食物有哪些不同凡響之處,如何品嚐才美味?它們的生產者和經銷者又有著怎樣的堅守與熱忱?

《末日美食》將在對這些問題的刨根問底中,帶領你踏上品味美食的進階之路。

作者簡介:
丸岡武司(Maruoka Takeshi)
1976年生於金澤,後隨父母移居東京。在經營法國料理食材批發的家庭中長大,初中開始幫家裡打理生意,培養出了能夠判斷食材好壞的犀利眼光。畢業後曾供職於乳酪進口公司,2007年以樂天市場為平臺創建「嗨」食材室,通過網路銷售自己從世界各地採購而來的高端食材,滿足眾多熱愛美食的顧客。

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