2014-6-3 14:37 cindyanan
韓式涼拌粉絲

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食材
冬粉適量
紅蘿蔔絲適量
熟雞胸肉絲適量
洋蔥絲(泡冷開水)適量
泡菜適量
薄鹽醬油2小匙
香油1小匙
熟白芝麻少許

作法
1 冬粉加熱水燜軟,瀝乾水分,冰水冰鎮備用。雞胸肉灑上少許麵粉用電鍋蒸熟,再撥成雞絲。紅蘿蔔和洋蔥切絲,泡冰開水冰鎮。
2 再將所有食材均勻攪拌入味,成盤在灑上白芝麻,即可享用。(加上少許辣油,更開胃喔!) 再將所有食材均勻攪拌入味,成盤在灑上白芝麻,即可享用。(加上少許辣油,更開胃喔!)


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